Чтобы отменить данную вами нотариальную (официальную) доверенность, надо создать документ аналогичного значения и юридической силы. Именно для этого создан законный метод отменить доверенность нотариальным методом. Такой документ может понадобиться вам в различных ведомствах для того, чтобы доказать отмену данной вами ранее доверенности.